Effets détoxifiants du gingembre | El Paso, TX Docteur en chiropratique
Dr. Alex Jimenez, Chiropraticien d'El Paso
J'espère que vous avez apprécié nos articles de blog sur divers sujets liés à la santé, à la nutrition et aux blessures. N'hésitez pas à nous appeler ou à vous-même si vous avez des questions lorsque vous avez besoin de rechercher des soins. Appelez le bureau ou moi-même. Bureau 915-850-0900 - Cell 915-540-8444 Très sympa. Dr. J

Effets détoxifiants du gingembre

Les plantes botaniques et les remèdes naturels sont utilisés dans le monde entier pour donner de la saveur ou des épices à nos aliments. Généralement, nous oublions que la nourriture est un médicament - encore mieux, elle prévient et inverse les maladies. L'application clinique de plusieurs plantes a abouti à des résultats positifs dans le traitement des maladies rénales en favorisant des mécanismes de détoxification et en régulant à la hausse les facteurs de transcription nucléaires. Entre ces remèdes anciens, le gingembre (Zingiber officinale Roscoe) a été largement appliqué comme promoteur de la santé intestinale, anti-diabétique anti-hypertenseur, avec ou sans autre agent bioactif, ainsi que comme anti-inflammatoire puissant.

Gingembre (Zingiber officinale Roscoe)

Le gingembre est couramment trouvé sur les marchés locaux sous forme de plante en forme de racine. Il appartient à la famille des Zingibéracées et originaires d'Asie du Sud-Est. Par conséquent, il est utilisé en phytothérapie traditionnelle en raison de son rhizome et est utilisé comme épice dans les aliments pour sa saveur fraîche mais épicée. En outre, le gingembre a été étudié pour ses propriétés hépatoprotectrices en raison de sa forte concentration en acides phénoliques tels que le gingérol et les shogaols.

En effet, le 6-shogaol est le principal composé phénolique présent dans le gingembre. Ce composant a été lié à la protection contre le stress oxydatif dans les cellules HepG2. En outre, le 6-shogaol est un inducteur efficace de Nrf2. D'autre part, le 6-gingérol s'est avéré avoir un puissant effet antioxydant. Par conséquent, en fusionnant les propriétés de ces composés bioactifs, le gingembre a été attribué à des fonctions détoxifiantes.

Application clinique du gingembre

Les approches cliniques du gingembre semblent variées et bien étudiées. Ses effets anti-inflammatoires conduisent à la prévention et à l'inversion de multiples maladies.

Avantages prouvés du gingembre

En tant qu'herbe traditionnelle, couramment utilisée en médecine botanique depuis des milliers d'années, le gingembre a été utilisé pour traiter les maladies gastro-intestinales, les troubles rhumatoïdes, ainsi que comme agent analgésique, antipyrétique, chimiopréventif. Outre cela, le gingembre a été utilisé comme antithrombotique et anti-inflammatoire en raison de sa capacité à inhiber la biosynthèse des prostaglandines.

Toutefois, supplémentation d'extrait de gingembre a entraîné une baisse de l'AST, de l'ALT et de la peroxydation lipidique liée à des lésions hépatiques. En effet, spécifiquement, l'extrait de gingembre riche en 6 shagaol est considéré comme un agent antioxydant. La supplémentation de ce composant est associée à une régulation à la hausse des enzymes antioxydantes telles que SOD, GPx et CAT et à la préservation du GSH.

  • Foie gras alcoolique

L'effet hépatoprotecteur du gingembre a été testé sur des souris atteintes d'AFLD avec des résultats efficaces. Récemment, une étude avec des souris induites par C57BL / 6 AFLD nourries avec du gingembre pendant 28 jours a abouti à une concentration élevée d'enzymes antioxydantes: catalase, superoxyde peroxydase, glutathion réductase et glutathion peroxydase. Cependant, le groupe induit par l'AFLD a montré des triglycérides, du cholestérol total, de l'ALT et de l'AST plus élevés que le groupe témoin. En outre, après la supplémentation de 28 jours avec des niveaux d'extrait de gingembre, ces marqueurs hépatiques ont été récupérés à partir des plages normales.

  • Cancer

L'extrait de gingembre, en particulier le 6-shogaol, a été attribué à des effets chimioprotecteurs. Récemment, une étude sur des rats induits par le cancer par voie orale a mesuré l'efficacité des propriétés du 6-shagoal sur le 7,12-Dyméthylbenz (a) anthracène (DMBA). L'étude comprenait 6 groupes de six rats chacun, et le groupe 1 était le groupe témoin traité avec de la paraffine liquide. Les groupes 2,3,4, 5, 16 et 6 ont été peints avec du DMBA trois fois par semaine pendant 10,20 semaines jusqu'à ce que les tumeurs commencent à apparaître. En outre, ces trois groupes ont été complétés avec du 40-shagoal à une dose de 6, 6 et 40 mg / kg. Enfin, le groupe XNUMX a reçu du XNUMX shagoal à une dose de XNUMX mg / kg.

Le résultat final a montré des informations intéressantes. En effet, les enzymes de détoxication de phase I sur les groupes traités étaient significativement élevées. D'autre part, les enzymes de biotransformation de phase II ont été considérablement diminuées dans les groupes traités par DMBA. Enfin, la supplémentation en gingembre sur les groupes 2,3,4, 5, 20 et 10 a entraîné une régulation à la baisse des enzymes de phase I et de l'activité des enzymes de phase II. Cependant, le 40 mg / kg a montré une compétence accrue par rapport aux groupes supplémentés au gingembre XNUMX et XNUMX mg / kg.

En outre, les effets anti-inflammatoires du gingembre ont été largement reconnus. La supplémentation en extrait de gingembre peut inhiber l'expression du NFKaB et du TNF-a chez les rats atteints d'un cancer du foie.

Nrf2 et shogaol

Lié au facteur nucléaire E2 facteur 2 (Nrf2) est un régulateur de l'homéostasie cellulaire, et il fonctionne comme un facteur de réponse redox. Par ailleurs, l'induction de ce facteur de transcription est liée à la prévention de l'hépatotoxicité. De plus, le Nrf2 dépend de la protéine associée à ECH de type Kelch1 (Keap1) -Cul3 Ubiquitine ligase E3 complexe, qui agit comme un modulateur et médie la dégradation de Nrf2. Par conséquent, lorsque le stress oxydatif est présent, le complexe formé entre (Keap1) -Cul3 et Nrf2 passe par un changement de conformation, qui active Nrf2. La forme initiée de Nrf2 peut se transloquer vers le noyau et se lie à l'élément de réponse antioxydant (ARE), situé dans la région promotrice des gènes Nrf2.

De plus, le dimère formé par ARE et Nrf2 favorise une réaction en cascade de détoxification activée et d'enzymes antioxydantes. Par conséquent, les composés bioactifs du gingembre réagissent avec les résidus de cystéine (Keap1) -Cul3, entraînant une diminution du marquage de Nrf2, donc une protéolyse réduite de Nrf1 induite par (Keap3) -Cul2. Cette action renforcée et prolongée de Nrf2 générera une cascade d'enzymes antioxydantes et de protéines cytoprotectrices pour métaboliser les xénobiotiques.

Détox et composition corporelle

Il n'y a pas d'essais cliniques reliant les effets anti-inflammatoires du gingembre à la perte de poids ou en tant que promoteur musculaire. Néanmoins, l'American Heart Association recommande de maintenir un poids normal pour la prévention de plusieurs maladies chroniques. La mesure anthropométrique et l'analyse de la composition corporelle peuvent permettre aux patients de suivre cette recommandation.

Feuille de résultats INBODY

Le gingembre est couramment utilisé comme épice. Il est très facile de le trouver tout autour des différentes assiettes servies dans la culture asiatique. Maintenant, il a été intégré dans la cuisine occidentale en tant que promoteur de saveur. Indépendamment de son goût piquant, la phytothérapie l'a utilisé pendant des siècles pour traiter les infections fongiques. De nos jours, le gingembre est connu pour ses effets chimioprotecteurs, ses propriétés antioxydantes et son agent hépatoprotecteur. L'inclusion du gingembre dans notre alimentation peut être aussi simple que de laisser tomber un morceau d'écorce dans nos smoothies ou de boire du thé au gingembre.-Ana Paola R. Arciniega. Master en nutrition clinique

De votre cuisine à vos gènes:

Thé au gingembre et citron vert:

Écorce moyenne de gingembre, pelée.

Citron vert, coupé en tranches

d'eau

Dans une bouilloire, ajoutez les trois ingrédients et portez-les à ébullition,

Une fois le thé prêt, versez-le dans une tasse et dégustez! Vous pouvez le boire chaud ou froid.

Les références 

Bak, Min-Ji et coll. «L'extrait de gingembre riche en 6-shogaol régule à la hausse les systèmes de défense antioxydants des cellules et des souris.» Molécules 17.7 (2012): 8037-8055.

Liu, Chun-Ting et coll. "Métabolomique de l'huile essentielle de gingembre contre la stéatose hépatique alcoolique chez la souris." Journal de chimie agricole et alimentaire 61.46 (2013): 11231-11240.

Saleh, Mohammed Yerima et coll. «Formulation d'extrait de désintoxication à base de plantes à partir de sept merveilleuses herbes naturelles: ail, gingembre, miel, carottes, aloe vera, dattes et maïs.» Journal asiatique de recherche et développement pharmaceutique 7.3 (2019): 22-30.

Vipin, AV et coll. «Effets protecteurs de l'extrait de gingembre riche en phénoliques contre le stress oxydatif et l'hépatotoxicité induits par l'aflatoxine B1.» Biomédecine et pharmacothérapie 91 (2017): 415-424.

Liens et ressources en ligne supplémentaires (disponibles 24/7)

Rendez-vous ou consultations en ligne: https://bit.ly/Book-Online-Appointment

Formulaire de prise en charge des blessures physiques / accidents en ligne: https://bit.ly/Fill-Out-Your-Online-History

Évaluation de la médecine fonctionnelle en ligne: https://bit.ly/functionmed

Clause de non-responsabilité

Les informations contenues dans ce document ne visent pas à remplacer une relation individuelle avec un professionnel de la santé qualifié, un médecin agréé et non un avis médical. Nous vous encourageons à prendre vos propres décisions en matière de soins de santé en fonction de vos recherches et de votre partenariat avec un professionnel de la santé qualifié. Notre champ d'information est limité à la chiropratique, l'appareil locomoteur, la médecine physique, le bien-être, les problèmes de santé sensibles, les articles sur la médecine fonctionnelle, les sujets et les discussions. Nous fournissons et présentons une collaboration clinique avec des spécialistes d'un large éventail de disciplines. Chaque spécialiste est régi par son champ d'exercice professionnel et sa compétence en matière de permis. Nous utilisons des protocoles de santé fonctionnelle et de bien-être pour traiter et soutenir les soins pour les blessures ou les troubles du système musculo-squelettique. Nos vidéos, publications, sujets, sujets et idées couvrent des questions cliniques, des problèmes et des sujets qui se rapportent à et soutiennent, directement ou indirectement, notre champ de pratique clinique. * Notre bureau a fait une tentative raisonnable de fournir des citations de soutien et a identifié la ou les recherches pertinentes à l'appui de nos publications. Nous fournissons des copies des études de recherche à l'appui disponibles aux organismes de réglementation et au public sur demande. Nous comprenons que nous couvrons les questions qui nécessitent une explication supplémentaire de la façon dont cela peut aider dans un plan de soins ou un protocole de traitement particulier; Par conséquent, pour discuter davantage du sujet ci-dessus, n'hésitez pas à demander au Dr Alex Jimenez ou à nous contacter 915-850-0900 Lire la suite…

Dr Alex Jimenez DC, MSACP, CCST, IFMCP *, CIFM *, CTG *

Courriel : [email protected]
téléphone: 915-850-0900
Licencié au Texas et au Nouveau-Mexique